흑백요리사 철가방요리사 정보 총정리

넷플릭스 요리 서바이벌 예능인 흑백요리사에 출연한 철가방요리사에 대해서 알아보겠습니다. 철가방 요리사는 1라운드부터 임팩트 있는 요리를 선보여 안성재 심사위원 그리고 백수저 셰프들에게 극찬을 받아 화제가 되고 있습니다.

 

1. 흑백요리사 철가방요리사 프로필

철가방요리사의 이름은 임태훈입니다. 임태훈 셰프는 고등학교 1학년 때부터 중식당에서 배달 일을 하였다고 합니다. 중식당에서 밑바닥에서 부터 시작하여 본인의 별명을 철가방요리사라고 지었습니다.

 

 

철가방요리사가 존경하는 셰프로는 백수저 셰프로 출연한 여경래 셰프와 여경옥 셰프라고 합니다. 철가방요리사는 스승 없이 중식을 배웠다고 하며, 부족한 부분은 여경래 셰프와 여경옥 셰프의 요리책을 보면서 배웠습니다. 철가방요리사는 현재 서울 종로구에서 운영하는 도량의 오너 셰프로 있습니다.

 

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2. 흑백요리사 철가방요리사 활약상

2.1 흑백요리사 1라운드

철가방요리사는 1라운드에서 팔보완자라는 음식을 선보입니다. 안성재 심사위원은 청경채의 익힘도 매우 좋았고 요리가 매우 맛있었다며 극찬을 하며 1라운드 통과를 시켜줍니다.

이 과정을 지켜보고 있던 백수저 셰프들은 철가방 요리사가 선보인 팔보완자를 보며 철가방 요리사가 정말 똑똑하다고 감탄하면서 이런 요리는 본 적이 없다고 극찬을 하기도 하였습니다.

 

2.2 흑백요리사 2라운드

2라운드 흑수저와 백수저 1대1 대결에서 철가방요리사는 평소 존경해왔던 여경래 셰프를 지목합니다. 여경례 셰프 또한 이에 화답하듯 본인도 철가방부터 요리를 시작하였다면서 철가방요리사를 선택하였습니다.

 

 

여경래 셰프와 철가방요리사의 2라운드 대결은 넷플릭스에서 확인 가능합니다.

 

넷플릭스 다시보기 바로가기

 

3. 철가방요리사 도량

흑백요리사에서 철가방요리사로 출연한 임태훈 셰프는 중식 레스토랑 서울 종로구 자하문로에 위치한 도량을 운영중인 오너 셰프입니다. 도량은 훠궈 맛집으로 소문나 있는 고급 중식당입니다. 전통적인 중식의 풍미를 현대적으로 재해석한 요리를 제공합니다.

 

 

또한 성시경이 운영하고 있는 유튜브 채널인 먹을텐데에도 출연하여 더욱 유명세를 타고 있습니다.

 

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도량 : 네이버

 

4. 마무리

흑백요리사에 출연한 철가방요리사 임태훈 셰프에 대해서 알아보았습니다. 임태훈 셰프는 도량을 운영하면서도 고등학교에서 학생들에게 특강을 하며 요리도 가르쳐 주고 있다고 합니다. 앞으로도 승승장구 하기를 바라겠습니다.

 

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